19 марта прошёл конкурс профессионального мастерства по теме: «Приготовление блюд из рыбы», на базе пищевого отделения.
В конкурсе участвовало 6 студентов группы 303: Раменская Виктория, Кузьмина Ольга, Мусина Зимфира, Бикбаева Альфия, Булташев Азат и Гафиятов Ильшат.
Конкурс проходил в 2 этапа: теоретического и практического.
Теоретическая часть включает тестирование, что являлось отборочным туром. У участников конкурса было домашнее задание. Они должны были сделать презентацию по приготовлению различных блюд.
Вторая часть конкурса проходила в учебной лаборатории. Студенты активно принимали участие и с творчеством подошли к конкурсу.
Конкурс оценивали компетентное жюри: Горшеиина Н.В., Вержинская Е.А., Погорелова Е.А., Ломухина Г.И., Новосельцева. О.А.
Организаторами были: Никитина О.В., Кужман С.С.
|
|
|
Конкурс посетили студенты 401 группы и болельщики 303 группы, не прошедшие во второй этап.
На этапах соревнованиях мы почувствовали уверенность в своих профессиональных способностях. По настоящему ощутили ответственное отношение к технологическому процессу приготовлений блюд. Отзыв преподавателей.
Студенты группы 303 проявили себя как ответственная, сплочённая, самостоятельная, организованная группа, подающая надежду на будущее в качестве помощников, организаторов.
Жюри подчеркнуло, что между участниками конкурса не чувствовалось соперничества, что доказывает хорошую атмосферу в группе, Отзыв участников.
Мы были в восторге от организации конкурса и участия в нем. Это мероприятие стало для нашей группы большим событием! Мы чувствовали поддержку со стороны преподавателей и болельщиков, что придали уверенности нам в своих способностях.
Награждение.
Победители конкурса получили дипломы и призовые сертификаты. Первое место заняла Раменская Виктория, второе - Гафиятов Ильшат и третье место - Кузьмина Ольга. Остальным участникам конкурса: Мусиной Зимфире, Бикбаевой Альфие и Булташеву Азату вручили благодарственные письма, за активное участие в конкурсе.
Надеемся, что и в дальнейшем будут проводится такие конкурсы, где мы снова примем активное участие и не только мы, но и другие студенты пищевого отделения.
Большое спасибо всем за проведение таких мероприятий.

