В 205 н группе состоялась конференция «Отчет о производственной практике».
Цель нашей практики - это углубление профессиональных знаний и повышение профессиональной подготовки повара.
Учащиеся с восхищением делились мнениями о предприятиях, где проходили практику. Это: «Оренбурггазпромобщепит», «ресторан Шоколад», Столовая Центрального суда, Столовая ОГК.
Ребята принимали участие в проведение банкетов, помогали оформлять блюда, готовили различные салаты. Практика очень понравилась.
|
|
